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Vitamines
Provitamine A ou Bêta-carotène
Source : carotte, abricot, légumes vert foncé, patate douce, persil.
Présence: la vitamine A est liposoluble, elle se présente sous la forme de rétinol dans l'organisme.
Elle s'oppose à la détérioration de la vision. Favorise la croissance et la résistance des tissus et des os. Elle contribue à la santé des muqueuses et de la peau.
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