Bétoine (Betonica (ou Stachys) officinalis)
Famille des Labiées
La bétoine est une plante vivace originaire d’Europe du Nord et d’Afrique, elle peut atteindre 1 mètre de haut. On l’a trouve dans les prairies, les landes, en terrain calcaire, sur les bords de chemins, dans les bois clairs et secs.
La bétoine a bénéficié durant l'antiquité d'une réputation prestigieuse, les Egyptiens la considéraient comme une herbe aux pouvoirs magiques, capable de chasser les mauvais esprits.
La bétoine est traditionnellement utilisée en phytothérapie en infusion contre les maux de tête, pour faire baisser la fièvre, les douleurs dentaires.
Plante très utilisée par les Grecs autrefois
Parties utilisées: racine et feuilles.
Principaux constituants connus:
Deux bétaïnes (stachydrine et bétonicine), turicine.
Propriétés:
Usage interne : expectorant, apéritif, stomachique, émétique (racine). Purgatif (racine), fébrifuge.
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