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La Cameline
(camelina sativa)
la cameline appelée aussi « lin bâtard » est une plante herbacée annuelle de la famille des crucifères, commune en France mais rare dans les régions Méditerranéenne.
Elle fut largement cultivée pour son huile au début de l’âge de fer (500 av. JC) pour perdre de l’importance au moyen âge. Aujourd’hui c’est l’acide alpha-linolénique contenu dans son huile (30 à 42%) qui relance l’intérêt de cette plante.
L’huile de Cameline a un effet de rééquilibrage de l’alimentation en acide gras Oméga 3 contribuant au bon fonctionnement du système cardiovasculaire.
L’huile de Cameline est la plus faible des huiles végétales riches en Oméga 3, car sa teneur en vitamine E (y-tociphérol 54-80 mg/100 gr.) est apreciable pour assurer la conversion de l’huile.
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Les oméga 3 favorisent la baisse du taux de mauvais cholestérol et augmentent le taux du bon cholestérol.
Ils contribuent à la diminution des triglycérides. Ils ont une action bénéfique sur la viscosité sanguine et sur la souplesse des parois artérielles.
Les oméga 3 exercent également une action apaisante générale et assurent un confort au niveau articulaire.
Des études récentes ont mis en évidence le rôle incontestable des oméga 3 sur la santé mentale, 60% du cerveau étant constitué d’acides gras, un apport d’acides gras essentiels oméga 3 permet de normaliser le fonctionnement du cerveau émotionnel.
Traditionnellement utilisée pour les soins de la peau et la gestion du stress.
