Capucine

Famille des tropéolées

La capucine est une plante annuelle herbacée. Ses tiges sont grimpantes, de hauteur variable, ses fleurs sont de couleurs jaunes ou orange (floraison d'avril à septembre).
Plante ornementale et comestible, elle a été introduite en France en provenance de la Cordillère des Andes au XVIIe siècle.
La capucine est traditionnellement utilisée pour ses propriétés antibiotiques, afin d'accroître la résistance de l'organisme. L'isothiocyanate qu'elle contient a de propriétés antibactériennes et antifongiques.

En usage externe, elle est employée en lotion pour les problèmes de cuir chevelu, chute de cheveux, calvitie précoce, pellicules.

Nom(s) commun(s)

Cresson du Mexique, cresson d'Inde, cresson du Pérou, fleurs d'amour, "la plante pour cheveux".

Nom botanique

Tropaeolum majus.

Partie(s) utilisée(s)

Plante entière, feuilles, semences.

Principaux constituants connus

Essence sulfurée, sénevol benzylique...

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