Carnitine

La carnitine, (et sa forme L-carnitine), est considérée comme un acide aminé important depuis quelques années seulement. On en trouve dans l'alimentation, mais elle est également fabriquée par notre corps.

Sources externes

Viande rouge, les poissons, les volailles, les produits laitiers, le blé complet et les avocats.

Sources internes

Elle est stockée principalement dans les muscles et le Cœur. Son rôle est nécessaire à la transformation des acides gras en énergie.

Propriétés

Améliorerait la résistance, les performances physiques.

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