Cassis (Ribes nigrum)
Famille des saxifragacées

Le cassis est traditionnellement utilisé en usage externe pour les soins du visage, dermatoses, piqûres d'insectes et en usage interne contre les affections des voies pulmonaires, rhumatismes, goutte.

Nom(s) commun(s) : cassissier, groseillier noir.

Nom botanique : Ribes nigrum.

Nom(s) anglais : black currant

Partie(s) utilisée(s) : feuilles, bourgeons et fruits, baies et huile tirée des pépins

Principaux constituants connus: Flavonoïdes, anthocyanes, vitamines C, B1, B2, minéraux, potassium, phosphore, magnésium, zinc, cuivre, acides phénols, acides aminés, huiles essentielle, tanins, enzymes.

Propriétés: Diurétique, antirhumatismal, augmente la résistance des capillaires, astringent, antidirréique, tonique nervin, stimulant du système réticulo-endothélial (stimule les défenses de l’organisme). Stimulant hépatique, de la rate et des reins. Vermifuge, cicatrisant (usage externe).