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Cerfeuil commun

(Cerefolium sativum)
Famille des ombellifères

Plante aromatique, le cerfeuil est riche en vitamines et en fer.

Nom(s) commun(s)

Cerfeuil

Nom botanique

Cerefolium sativum

Partie(s) utilisée(s)

Toute la plante

Principaux constituants connus

Vitamines, fer, essence, un principe œstrogène.

cerfeuil commun

Propriétés

C'est un bon diurétique. Favorise l'appetit, rafraîchissant, effet positif sur la digestion.



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