Les richesses de la banane

Saviez-vous que la banane est l'un des plus anciens fruits de la terre, même si nous n'en consommons en France que depuis quelque 200 ans ? Mais si, mais si !

C'est un aliment tonique et reminéralisant, alcalinisant qui plus est, recommandé aux enfants en croissance, aux intellectuels, aux asthéniques et aux travailleurs : bref, elle a de nombreuses qualités.

Elle protège aussi les personnes âgées de la décalcification (en raison de son alcalinité). Pour cela elle, est riche en potassium, calcium, fer, cobalt, magnésium, zinc, sodium, ainsi qu'en vitamines A, B, C et E. Elle renferme également des folates importantes pour le bon fonctionement du cerveau.
En cas de fatigue, de déprime ou de chute des cheveux, pensez donc à consommer de la banane.

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