Préparation 10 mn. cuisson 20 mn. Dès allumage de votre Cobb, placez vos pommes de terre coupées en rondelles en papillote dans le liquide (ou au dessus) du bol de cuisson. INGREDIENTS : 4 cotes de porc ( 4 personnes ), moutarde, sel, poivre, thym. PREPARATION : Enduisez les côtes de moutarde, saupoudrez des 2 côtés avec le thym, salez, poivrez et grillez.