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Accueil > Bien-être infos > Fatigue : Aliments pour la remise en forme
Des aliments énergétiques contre la fatique
Les aliments que nous consommons quotidiennement, s’ils sont sains et frais, nous apportent vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, acides aminés, acides gras dont nous avons besoin.
Il suffit par conséquent de savoir choisir parmi les fruits, légumes et céréales ceux qui peuvent nous fournir les nutriments spécifiques qui nous font défaut. |
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En phytothérapie, pour lutter contre la fatigue on boit des tisanes de thym, de sauge, de romarin, de cassis, de ronce, d’écorce de citron. Parmi les fruits et légumes nous choisirons l’abricot, les algues, le céleri, le blé germé, l’avoine, le pissenlit.
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Quelques conseils générauxD’une manière générale, l’aliment cru est beaucoup plus énergétique que l’aliment cuit, toutefois, les céréales complètes biologiques, les graines germées et les algues sont également d’excellents reconstituants. Certains jus de légumes comme le jus de betterave, de radis noir ou de carotte, ou encore le cocktail de concombre, citron, cerfeuil et sel, et même des jus de fruits comme le jus de prune ou de raisin et cassis, peuvent être consommés en apéritifs stimulants, une demi-heure avant les repas. |
• Fatigue de convalescence : Maïs, millet, algues, céleri, épinard, haricot, soja, topinambour, abricot, amande, avocat, châtaigne, datte, figue, orange, pomme, raisin, noix, citron, lait de jument, gelée royale.
• Fatigue dépressive : Blé, millet, riz, avoine, algues, asperge, céleri, épinard, haricot, soja, ail, oignon, thym, abricot, amande, sardine, avocat, banane, châtaigne, datte, orange, poire, pomme, prune, raisin, levure maltée, lécithine de soja, pollen, huile de colza et huile de noix
• Fatigue grippale : Ail, chou, fenouil, oignon, thym, shitake, cerise, citron, orange, pomme.
• Fatigue par manque d’appétit : Céleri, chicorée sauvage, cresson, persil, raifort, rhubarbe, tomate, ail, artichaut, pissenlit, radis, abricot, coing, framboise, orange, pamplemousse, citron, pollen.
• Fatigue due à l’insomnie : Céréales complètes biologiques, germe de blé, ail, oignon, échalote, laitue, potiron, radis rose, citrouille, chou, pomme, mandarine, coing, pêche, abricot.
• Fatigue hépatique : artichaut, asperge, aubergine, carotte, céleri, cerfeuil, chicorée sauvage, endive, chicorée frisée, scarole, cresson, haricot vert, laitue, persil, pissenlit, radis noir, raifort, poireau, rhubarbe, cassis, cerise, citron, coing, fraise, groseille, myrtille, olive, orange, pamplemousse, pomme, prune, raisin.
• Fatigue rénale : Riz, sarrasin, céleri, oignon, poireau, salsifis, azukis, cerise, fraise, nèfle.
• Fatigue intestinale : Abricot, algues, amande, aubergine, bette, carotte, cerise, chicorée, chou, citrouille, épinard, framboise, groseille, laitue, laminaires, mâche, melon, mûre, myrtille, olive, pêche, pissenlit, prune, raisin, rhubarbe, seigle, topinambour, pollen.


