Groseille à maquereau (Ribes uvacrispa)

Principaux constituants connus : Eau, matières azotées, matières grasses, matières extractives. Cellulose, cendres, pectine, acides malique, citrique, tartrique. Vitamines C, A, B. Potassium, calcium, phosphore, fer, brome.

Propriétés: Facilite la digestion. Apéritif. Reminéralisant. Digestif. Laxatif. Diurétique, dépuratif. Décongestionnant hépatique.