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accueil > Bien-être infos > Huitre sauvage : un complément alimentaire riche en minéraux
Huître sauvage
| Le terme huître est un produit de la mer comprenant un certain nombre de groupes de mollusques marins bivalves. Sa chair renferme une grande quantité de minéraux et d’oligo-éléments : zinc, iode, sélénium, manganèse, calcium, magnésium, potassium, fluor, cuivre. |
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- Des vitamines : vitamines E, B12, D, C.
- Des oméga-3 : acides gras essentiels bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
- De la taurine : un acide aminé naturellement présent dans notre corps et plus particulièrement dans le cerveau, la rétine et le myocarde.
L’huître est aliment nourrissant faible en calories.
L’huître est traditionnellement conseillée en complément alimentaire pour les sportifs, les adolescents et les personnes âgées afin de lutter contre la fatigue, en phase de reminéralisation.
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