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Accueil > Phytothérapie > Plantes - Lettre O > Orange
Orange
(Citrus aurantium dulcis)Famille des Hespéridées
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Il existe de très nombreuses variétés d'orange. Elle est recommandée aux diabétiques pour sa faible teneur en éléments glycogéniques. Elle est utile pour la croissance car riche en vitamine c et a la faculté de renforcer nos défenses naturelles. A savoir : sont présents dans l’orange l’hespéridine, un bioflavonoïde naturellement associées à la vitamine C qui favorise les parois capillaires et la rutine un élément qui fortifie les vaisseaux sanguins (préventif des varices). |
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Principaux constituants connus
Eau. Glucides. Acides. Protide cendres cellulose. Vit. B, C2 (protectrice vasculaire), carotène ou provitamine A.Sels minéraux : calcium, potassium, magnésium, phosphore, sodium. Oligo-éléments: fer, cuivre, zinc, manganèse, brome. Acides malique, tartrique, citrique.
L'essence de l'écorce contient : citral, limonène (90 %).
L'essence des fleurs : limonène, linalol, géraniol. Les fruits immatures comportent de l'hespéridine, de l'aurantine, de l'acide aurantianique, une essence.
Propriétés
Apport en vitamine C important...Retour
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