Préparation 30 mn, cuisson 35 mn. INGRÉDIENTS : 250 gr de pâte à pizza, 25 cl de sauce tomate, une dizaine d’anchois à l’huile, 1 gros oignon, une quinzaine d’olives noires, quelques pincées d’herbes de Provence. PRÉPARATION : Étalez la pâte et garnissez avec la sauce tomate. Déposez des oignons coupés finement, les anchois et les olives noires réparties en étoile. Saupoudrez de quelques pincées d’herbes de Provence et enfournez.