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POULET ROTI A LA MOUTARDE

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Préparation 5 mn, cuisson 1h15 mn. INGREDIENTS : Pour 4 personnes. 1 poulet d’environ 1,5 kg, 6 cuil. à soupe de moutarde, thym, sel et poivre. PREPARATION : Enduisez le poulet de moutarde avec un couteau, saupoudrez de thym, salez, poivrez, grillez et retournez à mi cuisson.

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