Préparation 30 mn, cuisson 35 mn. INGRÉDIENTS : 250 gr de pâte feuilletée, 250 gr de lardons, 2 échalotes, 25 cl de crème fraîche liquide, 2 oeufs et 150 gr de fromage râpé. PRÉPARATION : Étalez la pâte dans un moule, disposez les lardons et les échalotes finement hachées. Dans un bol, mélangez : les oeufs, la crème fraîche et le fromage râpé. Versez sur la pâte. Enfournez.