Sarriette des montagnes (Satureia montana)
Famille des labiées
Nom(s) commun(s): Pébré d'aï, Satureia des Latins, herbe de Saint-Julien.
Origine : sud de la France
Parties utilisées:
Plante, sommités fleuries, essence.
L'essence est obtenue par distillation. Elle contient du pinène, du carvacrol, cymène, des terpènes : cinéol et thymol.
Propriétés
Plante tonique, la sarriette des montagne est un anti-infectieux puissant, traditionnellement recommandé en cas d'infections intestinales, fatigue nerveuse. On peut la boire en tisane, on peut la trouver aussi en huile essentielle.
Usage interne : digestif. Stimulant (intellect et cortico-surrénales). Aphrodisiaque. Antispasmodique. Carminatif. Antiseptique, vermifuge. Expectorant.
Usage externe : cicatrisant, résolutif. Antiputride.
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