Tryptophane

Origine: Le tryptophane est un acide aminé. On le trouve dans la plupart des céréales, dans les légumes, les viandes, les oeufs, les produits laitiers, et certaines noix, mais en très petites quantités. C'est un précurseur de la sérotonine, un neurotransmetteur. essentiel, et de la vitamine B3.

Propriétés: Antalgique, antidépresseur. Utilisé pour traiter l'insomnie, les maux de tête et douleurs dentaires.